Zupa ogórkowa na żeberkach zazwyczaj podawana jest z ziemniakami. Zazwyczaj nie robi się jej na żeberkach wędzonych. Ogórkowa na rosole. Zupa ogórkowa bez mięsa. Zupa ogórkowa Thermomix. Okroszka. Rosolnik. Przepis na zupę ogórkową na żeberkach z ziemniakami jest prosty, ale trzeba wziąć pod uwagę to, że przygotowanie
Do dużego garnka wlej 2 litry wody. Włóż do niej obrane i przekrojone na mniejsze części marchewki, seler i pietruszkę. Dodaj również obraną cebulę i pora. Zupę przypraw solą i pieprzem, a także odrobiną lubczyku i gotuj przez 1 godzinę. Ziemniaki obierz i pokrój w dość dużą kostkę i wrzuć je do garnka z zupą. Najlepsza zupa ogórkowa z ziemniakami. Tradycyjna, polska zupa. Każdy z nas ją zna i pewnie przygotowuje w podobny sposób. Jeśli jednak ktoś chciałby przygotować ją według tego przepisu to polecam, bo zupa wychodzi naprawdę pyszna. Jest trochę pracochłonna, ale łatwa do przygotowania. Można ugotOstrości dodaje zupie młotkowany pieprz z kolendrą. Zupa ogórkowa może być podana z ziemniakami, ryżem, my jednak wolimy zupę ogórkową z ziemniakami. Składniki: 2 litry rosołu z mięsem z kurczaka, 1 słoik małych, tegorocznych ogórków kiszonych, 2 marchewki, 1 pietruszka, 4 ziemniaki, 150 ml słodkiej śmietany, 5 szt. ziela
A więc jak zrobić zupę ogórkową z ziemniakami? Na początek przygotuj 500 g dowolnego mięsa, 3 litry wody, 2 duże marchewki, 2 średnie pietruszki, mały kawałek selera oraz pora, 5 średnich ziemniaków, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, 3 ziarenka pieprzu czarnego, odrobinę soli, 500 gram ogórków kiszonych (mogą być wA8twes.